Tarte façon raclette

Publié le par coriandre-et-cie

Alors ce soir j'ai servi à mes trois hommes cette tarte...
et on peut dire qu'en deux temps trois mouvement ...le plat était vide
En fait l'idée...c'est que nous avons fait une raclette il y a quelques jours...
et il me restait du fromage et du jambon...pas assez pour refaire une raclette...
et puis quand même...pas deux raclettes  en une semaine...!

Donc j'ai pensé mettre ces retants d'ingrédients dans une pâte feuilletée...
le tout lié d'une base de quiche....
et franchement ça l'a fait !



INGREDIENTS :


- 1 pâte feuilletée prête à dérouler
- 4 tranches de jambon blanc
- 6 tranches de fromage à raclette
- 3 oeufs
- 20 cl crème liquide allégée
- 4 cuillères à soupe de lait
- sel...poivre


PREPARATION :


* Préchauffer le four à 200° ou th 7

* Disposer la pâte dans un plat à tarte



* Déposer les morceaux de jambon coupés en gros morceaux



* Mélanger 3 oeufs avec la crème, le lait, le sel et le poivre



* Ajouter les tranches de fromage à raclette sur le jambon et verser le mélange oeufs/crème/lait



* Enfourner pour 30 minutes

voilà une recette toute simple sortie du frigo....j'adoooooore !!!!
pas de gaspillage et en plus ...ils se régalent.....!
que demande le peuple !

allez .....faites de doux rêves....






Publié dans passer "les restes"...

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Palaisdeslys 02/01/2009 09:45

Ca fait longtemps que j'ai cette idée et tu l'as faite. Vu la délicieuse tête que ça a, il faut que je tente aussi l'aventure!

coriandre-et-cie 02/01/2009 10:03


alors lance toi tu ne seras pas déçue du tout !


wombi 31/12/2008 09:06

Ah oui !!! j'adore ! quand j'était ado (c'est à dire un peu con LOL) quand ma mère me demandais ce que je voulais manger, je lui répondais tjrs, quelque chose de chaud, au fromage et au four !!!!! LOLdonc ta tarte rentre parfaitement dans mes critères

coriandre-et-cie 31/12/2008 10:02


alors cette tarte est pour toi ! et même pas ado...tu peux en manger...si si ! je t'assure t'as le droit !...bonnes fêtes ma tit' wombi ....termine bien cette année...en comblant d'amour et de
tendresse ton entourage....des millions de bisous....et vive l'année 2009 !


babouchka 31/12/2008 07:00

Miam, superbe idée, bravo... Très bonnes fêtes pour toi et les tiens. Bisous.

coriandre-et-cie 31/12/2008 10:04


à toi aussi...très bonnes fêtes...là je suis en partance pour faire 24 pots de mousses au chocolat "magiques" pour mes enfants qui réveillonne entre amis ! et ils veulent la mousse magique de maman
!!!! c'est pô bô ça ? ...c'est signe qu'ils ont encore besoin de la mômon !!!...YES !
je t'embrasse mille fois...et te dis à l'annhée prochaine !


babouchka 31/12/2008 06:59

Miam, superbe idée. Bravo. Très bonnes fêtes pour toi et les tiens. Bisous.