Les fajitas rapidos

Publié le par coriandre-et-cie



INGREDIENTS pour 4 personnes :

- 8 tortillas de blé souples
- 1 petit pot de sauce Original salsa
- 1 sachet d'assaisonnement pour Fajita
- 1 pot de sauce tomates

- vos restes de viandes du frigo
moi en l'occurrence aujourd'hui j'ai utilisé
- 3 steaks hachés
- 1 escalopes de poulet cuite
- 1 tranche de rôti de boeuf cuit

sel, poivre

gruyère râpé
huile d'olive

PREPARATION :


* Faire cuire les steaks dans une poële avec un filet d'huile olive

* Mixer au robot vos restes de viandes cuites et les ajouter au steak



* Ajouter le sachet d'assaisonnement, le petit pot de sauce original et la sauce tomate

* Saler mais attention au poivre
les frileux s'abstenir !!!!! comme moi !



* Laisser mijoter l'ensemble quelques minutes

* Pendant ce temps sortir les galettes du sachet hermétique ! fastoche jusque là
et les déposer dans une assiette que vous mettez au micro-ondes 2 minutes à 900W

* Garnir chaque galette de la préparation mijoté, ajouter du gruyère râpé pour les gourmands et refermer la galette

Servi avec une salade de chou chinois au vinaigre balsamique et à l'huile d'olive

Compter 2 galettes par personnes et je vous garantie que c'est un moyen efficace de passer les restes !
bien sûr je n'ai pas la prétention de vous proposer les vrais fajitas mais c'est une recette ultra rapide
et qui passe les restes donc économique et intéressante

la famille est ravie et la cuisinière s'est pas foulée !!!!

elle est pas belle la vie ?




voilà je vous souhaite un bon dimanche de pâques et demain je reviens avec une recette
toute sucrée de mignardises pour le café...version pâques bien sûr !



je vous embrasse et merci encore de toutes vos visites !
je suis super contente de tenir ce blog et ravie qu'il vous plaise !!!
le plaisir partagé !
c'est le bonheur assuré !!!!



Bonnes fêtes de Pâques







Publié dans plat base viande

Commenter cet article

Yolande 12/04/2009 22:49

trop trop bons :)bisous

Eva 12/04/2009 18:17

Trop bon les fajitas :)Bisous

KiKi 12/04/2009 18:05

aïe aïe aïe, j'adooore les fajiiiitas !

Nadjibella 12/04/2009 13:13

Joyeuses Pâques. Ta recette me plait. Je prends.

Aude 12/04/2009 12:18

Joyeuses Pâques et gros bisous à toi et à ta petite famille !

tallula 12/04/2009 11:13

et petit repas rapide mais très bon !

Clémence 12/04/2009 09:22

miam, j'aime ça !

wombi 12/04/2009 09:06

trop bon les fajitas ! j'adore !

la cuisine de laurenceel 12/04/2009 07:47

j'adore faire avec les restes et c'est bon! la preuve!

Aurélie W 12/04/2009 07:13

J'apprécie beaucoup ce genre de cuisine, un délice