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Le blog de coriandre-et-cie

passionnée de cuisine et collectionneuse de livres ... à la perpétuelle recherche de nouvelles recettes

Le blog de coriandre-et-cie

Les fèves

bonjour à vous tous
Aujourd'hui nous allons parler de la fève

Je sais beaucoup diront que c'est trop tard de semer les fèves maintenant ! sauf que moi je le fais quand même
et ça donne toujours un peu ! c'est mieux que rien ! non ?

La fève  fait partie de la famille des légumineuses
La culture de la fève remonte à la préhistoire
Elle est riche en protéines et en fibres
Diurétique, énergétique, nutritive, reconstituante et tonique...des propriétés à ne pas négliger dans cette petite graine ovale.

Au niveau des variétés :

Les graines se sèment en place, selon les régions, en février-mars ou d'octobre à février

* "la fève de Séville" à longue cosse ...mais c'est plutôt pour un semis d'automne
* "la fève d'Aquadulce" à très longue cosse et gros grain... mais plutôt pour un semis de printemps
* "la 3 fois blanche" fleur blanche et grain blanc ...plutôt pour un semis de printemps et en régions fraîches

Les Bons mariages pour la fève:
Artichaut, céleri, laitue,  maïs sucré, navet, pomme de terre

Eviter de planter à proximité :
Ail, échalote, oignon


Les maladies de la fève les plus fréquentes sont :
*La rouille...la bouillie bordelaise blanche la combat très bien
RAPPEL :en effet la bleue n'est pas bio ...vous trouvez facilement en jardinerie la blanche

* le mildiou...avec de la bouillie bordelaise également

* le puceron noir...
En prévention : pincer les tiges entre le 5ème et le 7ème  groupe de fleurs
Penser à cultiver de l'aneth entre les rangs
Moi j'ai aussi mis du 
lin, il éloigne ces "bêbêtes"
Ajouter des capucines à proximité
j'ai même lu qu'il fallait planter de la sarriette qui chassait ce puceron noir !
(c'est cette méthode que j'essaie cette année en plus du lin et de l'aneth !...on verra bien !)

vous remarquer comme Madame la fève aime s'entourer de fleur et aromates...
madame est exigeante j'espère que la récolte sera à la hauteur de ses exigences !!!
affaire à suivre...

attention ! si vous avez choisi une variété haute...le buttage et le tuteurage sera nécessaire
surtout s'il y a beaucoup de vent par chez vous

Pour les semer c'est :
la veille du semis les tremper  dans un peu d'eau tiède toute la nuit

un trou de 5 cm de profond tous les 20 cm
avec des raies espacées de 35 cm

Un graine par trou

Préférez les planter en lune croissante
les jours fruits sont les plus favorables



voilà, pensez à pailler autour de vos semis avec votre herbe de tonte en fines couches pour éviter de vous laisser gagner par les mauvaises herbes !
n'en mettez pas trop épais à chaque fois (fermentation)...mieux vaut rajouter au fur et à mesure de l'herbe tondu un peu séchée !

allez je vous donne mon précepte !

"C'est un jardin de femme moderne !"
et oui quand "un vieux me fait des remarques sur ma manière de faire ...voilà 10 ans déjà que je réponds ça !

Bon et comme les fleurs naissent de jour en jour dans mon jardin j'ai décidé de vous en offrir aussi souvent
que je le pourrai ...

alors voilà : ...quand la nature se réveille :



bonne journée à vous tous !






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Luz 26/04/2009 10:20

je suis en retard dans mes cours de jardinage...Merci pour toutes ces précieuses infos.Je n'est plus beaucoup de place pour les fèves et pourtant j'adore...6 EUROS le kilo au marché ! par contre j'ai acheté des plants d'aubergine, là aussi si tu as des conseils, je suis preneuse.Encore merci pour cette rubrique que tu mets à notre disposition.BisesLuz

coriandre-et-cie 26/04/2009 11:49


pour les aubergines OK je m'en occupe
je le publi dans la journée le temps de rassembler mes infos !


Agnès 25/04/2009 22:03

Merci pour tes conseils, c'est vraiment super j'apprends pleins d'astuces avec toi, il me tarde voir la suite :) la photo de ta fleur est magnifique !!! bon week end, gros bisous

Moka 25/04/2009 13:42

J'aime ton jardin ! (n'ayant qu'un appart')

coriandre-et-cie 25/04/2009 13:53


alors viens m'aider à la maison !


Les+recettes+de+Céci 25/04/2009 08:31

Dis il est sacrément grand ton jardin...moi je n'y est mis que des fraises, des pieds de tomates, 2 framboisiers, 1 groseiller, 1 cassissier et des pieds de courgettes...je vais juste rajouter des tomates cerises et ça va être tout, comme ça y'a pas trop d'entretient, parce que mon ventre commence a peser lourd, c'est bien le fiston à son papa que j'attends...je passerai mon temps qu'à manger....bisous et bon week-end

coriandre-et-cie 25/04/2009 10:12


alors c'est un ptit'gars?
tu vas voir ! ce n'est que du bonheur...
je t'embrasse et prends bien soin de toi


tattoofood 24/04/2009 23:51

Voilà nous avons trouvé notre petite paysane moderne !!!je suis sûre que tes conseils vont aider beacoup d'autre jardinnières !!!plein de bisous et de courage pour les jours à venir !!!!

AMELIE 24/04/2009 15:08

Quel bonheur, ce blog, je me retrouve dans mon jardin...! Merci pour le gentil passage sur le mien, c'est super sympa ces découvertes sur le web... !Je vais me balader un peu chez toi....!Bonne journéeJe n'ai jamais mis de sujet sur le jardin, juste un peu sur les bouquets car j'aime créer aussi avec les fleurs.