Confiture bananes/chocolat

Publié le par coriandre-et-cie


j'ai vu cette recette sur le blog de vitesse cuillère...là
vous me connaissez assez maintenant pour vous douter qu'à la première lecture de cette recette...il fallait que je la mette à exécution... et puis mes tartines de maïs demain matin au petit dej' sur la terrasse ensoleillée heu pardon...pluvieuse...
ne pourront que me donner le punch necessaire pour affronter une rude journée de jardinage si le temps le permet...
je vais essayer de passer entre les gouttes

cette recette est une petite merveille par deux points...
1 - le goût et la texture
2 - une manière bien sympa de passer 4 bananes âbimées qui ne se mangeaient pas  !

J'ai adapté la recette avec MES INGREDIENTS ...

- 4 bananes soit 370 g
- 270 g de sucre
- le jus d'un citron  ( je n'ai pas mis le zeste comme conseillé car je n'avais pas de citron bio)
- 55 g de chocolat (8 carrés)
- 1 fève tonka râpée de chez Histoire de goût...le globe trotteur des saveurs
Vous pouvez y trouver des produits de toutes sortes d'une originalité incomparable...
présenté sous forme de "verre shot"  fèves de tonka...(lien direct vers le produit)

PREPARATION :

Déposer les bananes dans le bol avec le sucre et le jus de citron 4 sec/vit 4
Programmer 10 mn/100°/vit 2/ sens inverse
Ajouter le chocolat en morceaux
10 mn/100°/vit 2/ sens inverse
vérifier la consistance et selon le conseil de "Nathalie"
j'ai rajouté 5 mn/Varoma/vit 2/sens inverse

Verser dans 2 pots et laisser refroidir...


moi j'ai quand même gouté ! et c'est TROP TROP BON !

vivement demain matin !

regardez une fois refroidie...comme elle est belle...et si elle n'était que belle ? oh non ! elle est succulente !
à conseiller d'urgence




Publié dans THERMOMIX

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Mu 16/05/2013 18:46


Je vais de ce pas essayer...
J'ai tenté d'aller voir le blog conseillé mais je n'y suis pas admise, dommage !

karine 14/02/2012 16:02


recette testée aujourd'hui. Quel régal et si facile à réaliser!!


je n'ai pas attendu non plus qu'elle refroidisse hihi!!

coriandre-et-cie 14/02/2012 19:14



je suis super contente karine !


bonne soirée et régale toi bien !



M-line 26/09/2009 23:22


J'ai déjà gouté cette confiture car ma mère en a fait, mais elle n'a pas noté la recette.
Je la trouve enfin !!! Merci!
Bise,


ciorane la pauvresse 23/09/2009 16:11


Une texture appétisante pour une jolie confiture originale.


Sylvie 22/09/2009 15:49


Ta confiture est plus que gourmande !


ann ju 21/09/2009 14:47

wouah, je découvre une confiture très originale, banane/chocolat. un vrai délice sur la brioche......je vais sérieusement y pensé à ce mariage. bise

Lexibule 21/09/2009 03:50

Oh là là... voilà une confiture qui me plaît bien;) xxx

coriandre-et-cie 21/09/2009 08:08

Bienvenue sur la bloggo ...tu vas voir ...c'est une belle aventure...!

tattoo 20/09/2009 23:15

hum ! la banane et le chocolat !quel mariage

jacre 20/09/2009 22:50

originale comme confiture mais c'est bien appétissant...bises

Isa 20/09/2009 22:34

Bonjour,En surfant de blog en blog, je viens de découvrir le tien et j'adore !! Je suis moi-même une passionnée de cuisine, qui s'éclate avec son thermomix et qui habite en Gironde ! En plus, je viens tout juste de créer mon blog...il est bien loin d'être aussi chouette que le tien, mais j'epère d'ici peu grâce à lui faire partager mes recettes ! Encore bravo et merci pour cette recette qui m'a l'air plus que délicieuse, surtout pour une gourmande de chocolat comme moi...A bientôt !

Pauline 20/09/2009 21:07

Huuuuuuummmmmm, pour être succulente, cette confiture doit l'être!!!

Agnes 20/09/2009 20:46

coucou sandrine, j'ai réussi a passer entre trois gouttes pour récupérer mes poivrons verts, j'espere que tu as pu toi aussi jardiner un petit peu :) je dis oui a ta superbe confiture qui me fait trop envie hihi gros bisous

coriandre-et-cie 20/09/2009 22:10

Non...il a plu toute la journée...j'ai fait la flemmarde toute la journée ...ça fait du bien...et j'ai aussi fait des macarons...demain sur mon blog...mes premiers !!!!

AMELIE 20/09/2009 19:58

Bananes, chocolat...j'en ai l'eau à la bouche, elle doit etre "terrible"Bisous

AurelieW 20/09/2009 19:45

ça doit être une confiture très gourmande