passionnée de cuisine et collectionneuse de livres ... à la perpétuelle recherche de nouvelles recettes
5 Octobre 2011
du jardin !!!! et oui vous avez bien lu
Coriandre a enfin réussi ses patates ! lol
ceux qui ne me connaissent pas... ne comprendront pas l'allusion mais bon ... vais pas m'enfoncer un peu plus lol
INGREDIENTS : pour une assiette de chips maison
1 pomme de terre vitelotte
de l'huile d'olive
de la fleur de sel
des herbes, des aromates ... tout ce que vous aimez !
Faire une petite marinade avec ces ingrédients
Couper à la mandoline la pomme de terre épluchée très très fine
A l'aide d'un pinceau huilez le plat et l'autre face de chaque rondelle de pomme de terre
et mettre au micro-ondes 6 minutes pleine puissance (rajouter 1 minute si nécessaire)
AVIS de RECHERCHE :
J'en profite pour lancer un avis de recherche sur le MR CRISPY de chez tupperware
il n'a jamais été à la vente public mais nombreuses sont les conseillères qui l'ont gagné
alors si quelqu'un le possède et veut bien me le vendre à un prix raisonnable ... chui preneuse !
bisous à tous et bonne chip's party !
Vous pouvez de la meme manière réaliser des chips de betterave jaune, rouge, de pomme de terre, de carotte, de panais ...
c'est vraiment délicieux ! n'est-ce-pas MO ? ;)