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Le blog de coriandre-et-cie

passionnée de cuisine et collectionneuse de livres ... à la perpétuelle recherche de nouvelles recettes

Le blog de coriandre-et-cie

Crème dessert amande/fleur d'oranger à la figue

cuisine-6-6639.JPG

 

 

Un petit dessert tout en fraîcheur qui a comblé mes fins de repas voire mes goûters

où j'ai simplement ajouté des morceaux de figues fraîches histoire d'avoir un peu de mâche

 

INGREDIENTS pour 5 crèmes dessert

 

- 2 càs de farine de riz

- 2 càs de maizena

- 3 càs de sucre

- 1 càs d'eau de fleur d'oranger

- 2 càs de purée amande

- 1/2 litre eau

 

- quelques figues fraîches ajoutées au moment de déguster

 

Recette tirée du livre d'Anne Brunner "laits et yaourts végétaux faits maison"

 

 

PREPARATION :

 

- Dans une casserole mélanger tous les ingrédients et chauffer quelques minutes jusqu'à épaississement

- Verser dans les pots et garder au frigo

- Au moment de servir, déposer des morceaux de figues fraîches et c'est prêt à déguster

 

J'ai beaucoup aimé cette version

 

cuisine-6 6638

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Mlle Pigut 18/10/2012 20:32


OLALA, ça a l'air divin, j'adore ce mélange !

Clemence 17/10/2012 21:36


avec la touche de fleur d'oranger, j'adore !

kitchenette 17/10/2012 18:57


Je raffole de la fleur d'oranger, alors ta petite crème, je ne peux que succomber !!


Bises


kiki

poupougnette 17/10/2012 13:04


cette petite crème a tout pour me palire! j'y plongerai bien volontiers ma cuillère! ;)


bon après-midi. bises

coriandre-et-cie 17/10/2012 14:07

merci
bon aprèm à toi aussi ;)
et merci de visite

Kokille 17/10/2012 09:31


Bonne idée ces crèmes desserts !!


 


Peux tu voter pour mon gâteau « Entremet Chocolat & Menthe Bio » à l’adresse
suivante :


 


http://www.greenweez.com/anniversaire_greenweez.html ?


 


Merci beaucoup !!!

coriandre-et-cie 17/10/2012 12:22



j'y vais de ce pas ! ;)