flan coco au lait concentré sucré

Publié le par coriandre-et-cie

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Je réalise ce flan pas très souvent mais à chaque fois il remporte un vif succès

Souvent lors d'une réception à la maison ... j'entends réception ... plus de 10 personnes ce qui me permets de faire un petit buffet de dessert où chacun y trouve son compte

 

INGREDIENTS :

 

- 1 boite de lait concentré sucré (270 g)

- 1 boite et demie de lait

- 65 g de noix de coco râpée

- 3 oeufs

- du caramel liquide

 

PREPARATION :

 

- Mélanger dans un saladier le lait concentré sucré, le lait et les oeufs battus

- Ajouter la noix de coco

- Verser du caramel liquide pour tapisser le fond d'un moule en cake beurré (ou pas selon votre moule)

- Cuire 35 minutes à 180° au bain marie

 

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- se déguste bien frais et se prépare 1 à deux jours à l'avance !

pratique non ?

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kitchenette 06/07/2012 22:30


Un petit nectar ce beau flan !! J'adore la coco, alors je ne peux qu'être séduite !!


Bises


kiki

c-line 06/07/2012 20:19


J'ai testé une recette similaire et je suis fan de ce flan...et de la noix de coco!

doudoute 06/07/2012 18:20


magnifique ce flan :) ça donne envie !!

recettesdesorawel 06/07/2012 15:07


un dessert qui se mange tout seul!!

coriandre-et-cie 06/07/2012 16:07



c'est bon oui mais pas trop souvent car c'est quand même sucré l'affaire ! ;)



Pauline 06/07/2012 14:49


Hum, un flan coco! C'est tellement bon!

vikki 06/07/2012 13:19


coucou


moi aussi c'est un flan que je fais régulièrement et


depuis longtemps . a chaque fois , c'est un régal !


bon w end  !