passionnée de cuisine et collectionneuse de livres ... à la perpétuelle recherche de nouvelles recettes
29 Novembre 2010
pour accompagner une jolie tranche de pain sans gluten ... là
INGREDIENTS :
- 1 boite de sardines (là huile d'olive et basilic)
- 2 càc de jus de citron
- 1 càc de parmesan végétal maison là
- 2 càs de crème "amande cuisine"de la Mandorle ...mon partenaire ici
- 1/2 càc de moutarde fine et douce
- 1 pincée de poivre
- 1 pincée de sel "herbamare"
PREPARATION :
- Égoutter brièvement les sardines et les écraser à la fourchette dans un bol
ajouter l'ensemble des autres ingrédients et remuer ...
votre rillettes est prête !
à la tartinade ...
je vous laisse mon assiette m'attend !