muffin's waouh ...

j'ai découvert cette petite merveille sur le blog de "Chocolat et Caetera" là

Elle parle de "humide et léger" ... et bien je vous assure que ce sont vraiment les mots !

Rapide à faire ... on se pose même pas la question ... après lecture de la recette ... on a qu'une envie ... en faire !

INGREDIENTS : pour 18 muffin's

- 250 g de farine
- 150 g de sucre
- 1/2 paquet de levure
- 2 oeufs
- 80 g de beurre 1/2 sel mou
- 150 g de lait
- 2 bananes
- 80 g de Daims concassés ou 18 daims

PREPARATION :

Préchauffer le four à 180° ou th6

- Tamiser la farine, le sucre et la levure

- Dans un saladier, battre au fouet les oeufs  et le beurre et ajouter le lait

- Incorporer vos poudres tamisées et mélanger rapidement sans trop travailler la pâte

- Ajouter les bananes écrasées préalablement à la fourchette dans une assiette

et enfin rajouter les daims coupés grossièrement au couteau

- Mélanger de nouveau rapidement

- Verser dans vos petits moules

et enfourner pour 15 minutes

Comments

[aux papilles]

très beaux muffins

[Mathilde]

Je raffole des muffins banane-chocolat... Alors avec des Daims c'est parfait =)

[axoulle]

effectivement ils ont l'air super bon

[cojocano]

j'adore ces caissettes en silicone!

[Sandyy90]

Humm ... des muffins qui ne me laisse pas de glace ! Je fonds devant ces gourmandises !


Bonne soirée Sandrine

[coriandre-et-cie]

Miammmm trop bon

[Ciorane la pauvresse]

Y a plus qu'à remplacer les daims par des rennes et on sera fin prêts pour attendre le Père Noël !

[boopcook]

hmm une recette original qui à l'air tout a fait gourmande et déliceuse =)

[tattoo]

je suis toujours partante pour une petite douceur !

[Poucinette]

beau muffins  et excellent vendredi :::::: !!!!! P0ucinette