Porridge de Mély...hummmm

Publié le par coriandre-et-cie

porridge-de-Mely.jpg

 

Je vous ai déjà parlé du blog dont je suis complètement fan : le blog de Mély et son chaudron pastel

Je visite journalièrement de nombreux blogs... celui d'Audrey, de Ciorane, de Bergeou, d'ottoki, de Cléa, de Cathy... et tant d'autres... je passe un temps fou à me régaler rien qu'à vous lire...

mais aujourd'hui j'aimerai faire un petit clin d'oeil à ma tit' Mélinette que je suis depuis bien longtemps déjà

je me régale de tous ces beaux articles que je peux lire chez elle, j'apprends et je me passionne de ces longues explications si claires qui me font avancer dans le monde du "manger sainement"...

je ne loupe pas une seule ligne de ses textes ... je suis fan quoi !; (c'est grave docteur ?)

 

j'ai pu lire il y a quelques jours un article qui a encore retenu toute mon attention ...

puisque Mély parlait là d'un petit déjeuner gourmand ...

et moi le petit dej' c'est LE repas que je préfère !

 

J'ai donc essayé ces fameuses graines de chia ...

rhooooo rooooot roooooooooooh ! j'adooooooooooooooooooooore !

 

INGREDIENTS pour MON bol :

 

à préparer juste avant d'aller me coucher...

- 3 càs de graines de chia

mélangées à 90 ml de lait amandes/riz

Filmer et attendre jusqu'au petit matin

 

au lever rajouter 3 noix de cajou, un fruit coupé en morceaux ... (prune...ou brugnon)

pas de sucre pour moi

quelques cranberries ou baies de goji, quelques noisettes entières et quelques raisins secs...

 

et là ... vous partez avec votre bol dans le jardin ... une petite cuillère en main ... et la magie opère !

la magie de notre petite Mély qui nous régale avec autant d'enchantements ...

 

un mot pour finir : Merci Mély !

 

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barbara 18/08/2012 09:26


connais pas les graines de chia, mais j'en entends pas mal parler ...  bisous !

coriandre-et-cie 18/08/2012 12:17

j ai adoré !

doudoute 17/08/2012 20:20


j'avais vu cette recette sur le blog de Mély aussi c'est très tentant :)