rhum arrangé

Publié le par coriandre-et-cie

 

C'est ma cousinette "Céline" qui nous a fait un "atelier" "rhum arrangé

lors de notre journée "filles"

Quel bonheur que de préparer cette petite merveille aromatique ...

et gouter chacun le nôtre à tour de rôle dans le bouchon ... un grand moment ;)!

 

cuisine-8-9858.JPG

 

0 nous les savoureuses crêpes, les ga^teaux ou les crèmes ...

où pourquoi pas une idée cadeau pour Noël ... ?

 

Alors pour une bouteille

Il vous faut une bouteille syle "limonade" avec ce bouchon

Y insérer  :

- 1/4 d'ananas coupé en longues lamelles

- 1/2 gousse de vanille

- 1 peu de bonne vanille liquide

- 1 sachet de sucre vanillé

- puis vous complétez par du rhum au 2/3 de la bouteille

et vous terminez par du sucre de canne à hauteur

 

On ferme la bouteille et c'est prêt !

 

au fur et mesure quelle se vide trop ... attention l'abus d'alcool est dangereux pour la santé,

vous complétez de ce mélange rhum/sucre de canne à raison de 2/3-1/3

 

Ma cousinette avait ramené sa bouteille dela guadeloupe il y a 14 ans et elle l'agrémente toujours en rajoutant de la vanille et ce mélange

 

On a tous adoré cet atelier, on est toutes reparties de cette journée "bonheur" avec notre bouteille et nous n'avons qu'une envie ... celle de faire des crêpes

 

merci Couzinette d'amour!

 

Publié dans boisson

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Cocopassions 04/12/2013 07:49


C'est super bon et déclinable à l'infini.


Ici on y met aussi du sirop de vanille....et plus on le laisse macérer meilleur c'est  ;-)

Ciorane la pauvresse 01/12/2013 20:35


Cet atelier est arrivé à point pour réchauffer les frimas de l'automne !