passionnée de cuisine et collectionneuse de livres ... à la perpétuelle recherche de nouvelles recettes
Vous voulez un accompagnement hyper mega moelleux...? vous voulez que ça fonde dans la bouche...? vous voulez épater la galerie ? et bien c'est ce gratin qu'il vous faut ! INGREDIENTS : - 1 kg de pommes de terre - 25 cl de crème liquide - sel, poivre,...
Encore une tit' gourmandise pour Coriandre mais donc tout le monde se régale tellement c'est goûteux et moelleux Ah pour le gâteau à la courgette...je pouvais le laisser traîner sur le plan de travail ! personne ne risquait de m'en prendre mais là ! je...
aujourd'hui c'est une recette toute drôle que je vous propose côté déco ça plaît toujours ! c'est une recette que nous faisait ma maman quand nous étions petits ..tu te souviens Basilic ? voilà un petit plat d'oeufs mimosa version "ceps dans un pré" ......
alors ça c'est bien un Daikon ou appelé navet chinois ou radis blanc Vous aviez trouvé pour la plupart d'entre vous mais nous tournions toutes autour ... Hier je suis allée au supermarché et j'avais envie de faire un petit velouté de carottes mais je...
Aujoud'hui c'est une Gourmandise tout droit sortie de la tête de Coriandre en mal de sucrerie et surtout de gâteau au chocolat Me voilà décidé d'abord je file au marché acheter des courgettes - et oui pas encore dans le jardin ! donc j'ai essayé de rassembler...
vous savez que je n'ai pas droit à grand chose alors Coriandre doit se mettre en cuisine et trouver des "choses" à manger ! avec ses ingrédients autorisés chose faite...hier j'étais dans mon laboratoire et ce petit muffin est né : INGREDIENTS et PREPARATION...
Passons maintenant à la courgette La courgette fait partie de la famille des cucurbitacées Dépurative, diurétique, nutritive, rafraîchissante ... Ce légume est généreux et très facile à réussir Au niveau des variétés : * "la courgette de Nice" fruit rond...
bonjour ! aujourd'hui je reviens vers vous avec cette petite compotée d'oignons tout le monde connait ! c'est presque sûr on en trouve très facilement dans le commerce en pots de verre mais c'est affreusement cher pour la quantité vendue alors c'est si...
bonjour ! je "ramène de nouveau ma fraise" aujourd'hui avec un dessert bien gourmand C'est tout simple à préparer ... on peut même les préparer au dernier moment et c'est d'un bon ! GARANTI !!!! ou je rembourse !!! lol Il s'agit d'une verrine bon vous...
Une petite fricassée de lamelles de fenouil coupées avec des oignons j'ai ajouté de l'épice de galangal et des raisins secs Servi avec un petit gigot d'agneau et quelques pommes de terre frites (à l'actifry bien sûr) nous nous sommes régalés INGREDIENTS...
et oui ma maman elle les prépare comme ça les fraises Passer rapidement les fraises sous l'eau Les équeuter et les couper en deux Déposer dans un saladier Ajouter - 2 sachets de sucre vanillé - 1 cuillérée à soupe de vinaigre balsamique - 1 cuillérée...
Aujourd'hui c'est un petit velouté venu directement de "nos fossés" que je vous propose Alors par de mon fossé mais celui d'une amie du village elle a une cressonière !...quelle chance ! c'est tellement bon ! j'ai pensé y ajouter une belle patate douce...
j'ai sorti cette recette tout droit du livre d'Eva Claire Pasquier...Recettes gourmandes pour personnes sensibles Alors je vous la fais partager Les algues contiennent des protéines complètes (plus que la viande à poids égal), des glucides, des minéraux...
Un petit pavé cuit dans le sel seulement sur le côté peau un petit régal qui rend les gourmands encore plus gourmands... PREPARATION : * Parsemez de gros sel votre poële à poisson * Déposez vos pavés de saumon côté peau sur le sel * Posez un couvercle...
Bonjour aujourd'hui c'est avec ce petit rappel : Date de création de mon blog : 25 juin 2008... soit moins de 10 mois Nombre de pages vues : 37 972 Nombre de visiteurs au total : 13 055 Nombre d'abonnés à la news : 63 que je vous annonce que le 2 000ème...
je reviens aujourd'hui avec une petite soupe du soir tirée du livre "Les soupes en 4 saisons" de chez Vorwerk" INGREDIENTS : - 1 gros oignon - 30 g huile olive - 700 g courgettes - 400 g eau - 1 dose de safran - 1càc bombée de sel - poivre PREPARATION...
Une recette vraiment très sympa inspirée du nouveau livre de chez Demarle "le traiteur c'est moi - tout simplement " je vous le conseille ! il regorge d'idées originales, rapides à préparer ou qui peuvent se préparer à l'avance. Je dis "inspirée" car...
Aujourd'hui nous étions invités pour fêter Pâques autour d'un chevreau c'était bien bon ...fin...goûteux... alors moi j'ai décidé de porter le pain, et les mignardises pour le café...chez mon amie Alors quelques photos pour vous faire partager un peu...
INGREDIENTS pour 4 personnes : - 8 tortillas de blé souples - 1 petit pot de sauce Original salsa - 1 sachet d'assaisonnement pour Fajita - 1 pot de sauce tomates - vos restes de viandes du frigo moi en l'occurrence aujourd'hui j'ai utilisé - 3 steaks...
il faut aider notre amie SABINE de son super blog "la cuisine de tatoo" elle participe à un concours sur le "fruit en folie" elle propose une superbe recette sur le blog de kiki du 25 mars au 30 avril elle nous offre la recette si elle gagne !!! moi je...
t'as le look coco ...là je chante vous voyez ! non pas parceque je chante très bien mais simplement parce que j'ai bien travaillé dehors hier j'ai pris le grand air toute la journée et j'ai bien avancé ... alors c'est une recette rapide que je vous propose...
bonjour aujourd'hui je vous présente ce que je viens de recevoir de et L'ETAL des EPICES créée en 2007, cette jeune entreprise implantée au coeur de la Provence vous offre tous les parfums et toutes les saveurs inconnues Avec sa boutique en ligne et ses...
Mon blog a 10 mois le 25 de ce mois et le 2000 ème commentaire approche à grand pas !!!!! ouh là vous rendez-vous compte... quand j'ai commencé il a 10 mois, j'étais loin de penser à tout ça ! loin de savoir que j'allais être une accro à mon blog et aux...
Vous savez quoi ? demain c'est ma fête ! et oui la Ste Sandrine... et vous savez quoi ! Mon chum me gâte ! ...comme toujours d'ailleurs... mais là j'avoue ...respect !!!!!! il a prit 2 jours et nous partons aux aurores par le train demain matin.... jusqu'à...
et en pleine forme ! je me suis reposée...reposée...reposée...je l'ai dit ? ..."reposée !?" ces vacances m'ont fait un bien fou alors aujourd'hui je vous offre ces quelques photos en vrac que j'aime bien... j'ai envie de les partager avec vous... car...
