passionnée de cuisine et collectionneuse de livres ... à la perpétuelle recherche de nouvelles recettes
ces sublimes petites crèmes au chocolat sont du blog couleur de vie depuis le temps que je cherchais des crèmes type "la laitière au chocolat" et beh là croyez moi ... on les tient ! ce n'est que du pur plaisir ... à la maison je n'arrête pas de les faire...
INGREDIENTS pour 20 madeleines - 3 oeufs - 90 g sucre en poudre - 110 g farine - 1càc de levure chimique - 100 g beurre - 1 càc sirop de citron vert/thym bio - 5 gouttes extrait de vanille PREPARATION : Préchauffer le four à 220° - Faire fondre le beurre...
un petit repas sympa qui a été très apprécié et préparé en un rien de temps après la débauche Après une semaine chargée, bien manger sans passer trop de temps en cuisine ... n'est pas ça le plaisir aussi ? En guise de pâte à pizza, j'ai utilisé des tortillas...
INGREDIENTS pour 20 madeleines - 85 g de beurre - 1 càs de sirop d'érable - 1 càc d'extrait de vanille - 135 g farine - 1càc de levure chimique - 1/2 càc d'épices à pain épices - 60 g de sucre en poudre - 2 gros oeufs pour le glaçage citron/orange : -...
Une belle recette pour les fêtes facile et rapide à prépare, ce foie se cuit 6 minutes (oui oui vous avez bien lu !) à la cocotte minute tirée du livre de la célébrissime Anne Sophie Pic "recettes pour tous les jours" cette recette a remporté un vif succès...
C'est avec une version salée que je reviens avec ces petits macarons tout ronds j'ai suivi les conseils de Mercotte et j'ai rajouté cette gelée de chorizo faite maison j'ai adoré réaliser cette recette et mes convives étaient ravis Je n'ai volontairement...
Bonjour à tous et à toutes Hier nous étions invité chez notre fils Maxime et notre belle fille un grand moment comme on aime tant les partager ! C'était Maxime et Delphine qui s'occupaient du repas complet et moi qui devait faire le dessert Vous aurez...
j'ai trouvé cette recette là sur l'atelier pain ... un blog que je visite tout le temps pour tout ce qui est "boulange" les recettes sont à tomber ! INGREDIENTS pour 12 brioches feuilletées individuelles (réalisées dans le moule briochettes de chez demarle)...
Un délicieux pesto à faire sur le moment pour accompagner une bonne assiette de pâtes INGREDIENTS pour 4 assiettes - 1 bol de mâche rincée et essorée - 5 gros champignons de paris - 2 càs d'huile d'olive - sel et poivre - le jus d'1/2 citron - 1 poignée...
Une préparation de ce chou vraiment délicieuse ce petit goût "agrume" apporte au chou un goût incomparable A la maison tout le monde s'est resservi Aidée pour la découpe par mon superbe accessoire qui est toujours aussi présent dans ma cuisine le spiraleur(clic...
Me revoilà enfin après plusieurs jours de panne d'internet avec cette jolie recette tirée du dernier livre de Christophe Michalak "le gâteau de mes rêves" que mon chum d'amour m'a offert à Noël ... (avec pleins d'autres ;)))))) Et bien vous savez quoi...
Vous voulez vous régaler ? vous voulez faire hummmmm à chaque cuillerées ? et bien c'est cette recette qu'il vous faut ... Pendant notre superbe weekend avec mon chum d'amour dans notre petite grange sous la neige... j'ai découvert ce dessert dans un...
C'est dans une émission de cuisine sur ma chaîne de télé que j'ai vu cette recette en faisant ma séance de vélo d'appartement ... j'ai succombé et j'ai bien eu raison INGREDIENTS pour 6 petites cocottes - 1 paquet d’asperges vertes surgelées (600 g) -...
Je viens de me préparer ces petites galettes pour mon repas de ce midi étant toute seule, je préfère toujours me préparer un plat simple et sans viande De retour d'un long et magnifique weekend de pâques... quel bonheur de trouver tous ces petits restes...
une tit' tarte/salade avec le placard et le frigo pour un joli petit dimanche soir ? c'était simple mais qu'est-ce-que c'était bon ! INGREDIENTS Source : Jours de fête de chez Vorwerk pour la pâte sablée - 200 g de farine - 20 g de parmesan râpé - 130...
une petite sauce comme on les aime à la maison accompagnée de quelques pommes de terre bouillies INGREDIENTS : - 1 gros oignon - 4 côtes de porc - 1 petite boite de concentré de tomates - 1 petite boite de haricots rouges - sel, poivre et origan - 1 filet...
Jamais vous n'avez mangé un poulet aussi bon ! ça j'en suis certaine ! cette recette est une pure merveille Peut-être connaissez-vous le sublime restaurant étoilé de Michel Guérard "Les Près d'Eugénie" clic Un hôtel somptueux, un restaurant extraordinaire...
En ce moment je dois souvent faire du vélo devant ma télé ... ou pas ? ;) j'ai noté cette superbe recette car les gens qui me suivent sur ce blog depuis longtemps savent que c'est le dessert préféré de mon chum d'amour Je n'avais pas changé ma recette...
rien de meilleur au petit déjeuner qu'une confiture maison ... non ? hier maman m'a offert un "cadeau bonheur" comme j'aime les appeler ... des cerises de son jardin ! rhoooooooooooooot rooooooooooooooooooooh j'ai donc réparti la quantité en plusieurs...
Alors ça c'est un dessert ! waouhhhh ... on a tous adoré à la maison Bon j'adore Linda Louis ... ses livres (je les ai tous ;) évidement et bien sûr, le personnage ... pour l'avoir rencontré lors du salon des livres culinaire de périgueux l'an passé elle...
oh là là comme c'était bon tartiné sur des petits toasts de pain maison ... boudiou .... INGREDIENTS pour ..... beaucoup de personnes servi à l'apéro ! réalisé dans le petit moule gourmet de chez tupperware - 1 boite de thon au naturel égoutté (200 g)...
Une recette sublime j'ai préparé ce saumon en croûte de sel pour l'anniversaire de mon chum et d'un ami nous étions 11 mais nous aurions pu manger sur ce saumon à 15 facile J'avais acheté ce saumon français ... il pesait 6 kg ! je vous dis pas la "bête"...
Hummm quelle jolie recette bien gourmande qui me plait vraiment marre des compotes... obligée d'arrêter de nouveau les yaourts... gourmande de desserts ... fan de Linda Louis ... que dire de plus ? - ce dessert tombe à pic ! Alors Linda Louis appelle...
Je partage avec vous le dessert que j'ai preparé avec ma nièce Lola. Il est succulent !!!!!!! INGREDIENT S pour 6-8 personnes: Pour la coque : - 200 g d'amandes en poudre - 200 g de sucre glace - 185 g de sucre semoule + 15 g - 60 g d'eau - 2 fois 75...
et oui ça y est ... c'est de nouveau la saison des mûres... j'adoooooooooooooore à moi les tartes, les confitures, les gelées et les muffins ! Cette fois j'ai fait une tarte avec un coulis de mûres ... juste un peu de sucre et le tour est joué INGREDIENTS...
