tout simple...mais super bon aux dires de la maisonnée...
INGREDIENTS pour une trentaine de champignons
- des champignons de paris
- 80 ml de lait
- 2 oeufs
- sel, poivre, persil
- un peu de gruyère râpé
PREPARATION :
Poser sur une feuille silicone les champignons essuyés ou pelés
Dans un shaker, mélanger le lait, les oeufs, le persil, le sel et le poivre
Verser dans chaque alvéole de champignons le liquide du shaker
Parsemer de gruyère râpé
Enfourner à four chaud à 190 ° pendant 15 minutes...
allez à table !
j'ai servi ce petit légume avec un filet de poisson
à demain pour une recette bizarre bizarre....pour certains bien sûr mais pas pour d'autres....
alors qui veut du bizarre ?...