Rédigé par coriandre-et-cie et publié depuis
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INGREDIENTS pour 6 gros flans et 8 petits
- 400 g de carottes râpées
- 4 oeufs
- 20 cl de crème fleurette
- 15 cl lait
- 1 càc de cumin en poudre
- 1 càc d'herbes de provence
- 1 gousse ail ciselée
- 60 g de gruyère râpé
- sel poivre
Mélanger tous les ingrédients et verser dans des moules...
Enfourner pour 30 minutes à four chaud à 180 °
voilà un petit flan bien agréable en accompagnement d'une viande...
Coucou Sandrine, ta recette tombe terriblement bien, j'ai un surplus de carottes dont je ne savais pas trop quoi faire, tes petits flans seront sur notre table demain Hihi Tes moules sont super joli, je te fais de gros bisous, j'espere à bientôt !