Madeleines "tonka"

Publié le par coriandre-et-cie



INGREDIENTS et PREPARATION  pour 36 madeleines...


Mélanger :

* 100 g de beurre mou
* 125 g sucre en poudre jusqu'à ce que ça devienne crémeux..

* Ajouter 3 oeufs entiers
* 100 ml de crème fraîche épaisse
* 150 g de farine
* 1 sachet de levure chimique
* 2 bouchons d'eau de fleur d'oranger
* 1 pincée de sel
* 1 cuillère à soupe bombée de lait en poudre (hyper important !!!!!)

* 1/2 fève de tonka râpée de chez  Histoire de goût...le globe trotteur des saveurs
Vous pouvez y trouver des produits de toutes sortes d'une originalité incomparable...
présenté sous forme de "verre shot"  fèves de tonka...(lien direct vers le produit)

* et 4 "giclées" de pur extrait de vanille de chez Histoire de goût..et oui encore ! leurs produits sont vraiment supers !

présenté en flacon de verre de pur extrait de vanille...(15 gouttes = 1 gousse fraîche) lien direct vers le produit

 

si vous ne connaissez pas leurs produits...vous pouvez y aller les yeux fermés...un site fluide...avec une quantité de produits aussi sympa et originaux les uns que les autres...


 

Mélanger le tout

et enfourner à four chaud à 200 ° pendant 9 minutes...





et aujourd'hui c'est un grand jour...avec un grand J
pour plusieurs raisons...
mes enfants passent le baccalauréat...et aujourd'hui c'est la grosse journée...7 heures d'examens...
et 14 de coefficients sur ces 2 matières... bouhhhh je pense à eux très fort depuis ce matin ...
Allez "m.......de" ....à vous ! oh comment je cause à mes tchous...

et puis c'est l'anniversaire de chum...
mon amoureux...mon chéri...ma vie...mon coeur...ma raison...



JOYEUX ANNIVERSAIRE !
mon Amour !





















et demain je reviens normalement avec le gâteau préféré de mon chum...

Commenter cet article

Audrey 21/06/2009 22:46

Humm, jai justement reçu des fèves tonka !! il faut que j"essaye !!

Pierre 21/06/2009 15:04

tres sympa les madelienes tonkaMoi auj j'ai posté sur mon blog un poulet citron confit à bientoi pour un visite ! Pierre

armelle 20/06/2009 20:16

super tes madeleines!

Caroline BERNHARD 20/06/2009 08:42

Bon anniv' à Mr coriandre ! J'espère que ça c'est bien passé les 1ère éprueves du BAC ?!?

Agnes 20/06/2009 00:09

Joyeux anniversaire Thierry, Joyeux Annniversaireuuuuuu, tu lui fera pour moi un très gros bisou de bonne anniversaire à ton chum d'amour !!!! une grosse pensée pour tes grands loulous, j'ai failli oublier avec tout ça tes magnifiques madeleines... desfois que on sait jamais il ne t'en reste pas lollll bisous sandrine

rauschy 19/06/2009 22:10

grosse grosse pensée pour les bacheliers en devenir ! quelle étape ! pour rien au monde, je n'voudrais y retourner ! bon anniversaire à l'homme de ta vie !

ciorane la pauvresse 19/06/2009 20:31

Wouah ! Les superbes madeleines fashion ! J'espère qu'elles porteront chance aux examinés. Et bonne soirée aux zamoureux !

Aude 19/06/2009 18:35

Bravo ma belle elles sont dodues à souhait !! Joyeux Anniversaire a ton chum ... j'espère que ton "voyage" express c'est bien passé !! Je t'embrasse

lylouanne 19/06/2009 17:30

Bon alors dans l'ordre ma petite Sandrine, un très très bon anniversaire à ton chéri - plein d'ondes positives à tes enfants et miam miam pour les madeleines, honte à moi je n'ai pas encore acheté de fève tonka !Gros bisous pour un week-end plein de soleil - bisous Lylou

Clemence 19/06/2009 17:26

miam, la fève tonka, c'est trop bon...

AMELIE 19/06/2009 17:03

De biens jolies madeleines, avec une belle bosse...Bon courage pour le bac, c'est du stress pour nous, j'ai connu cela aussi et bon anniversaire à Monsieur ton coeur.Bises

AurelieW 19/06/2009 13:36

oh...un ebelle madeleine bossue!

wombi 19/06/2009 11:42

bonne chance à tes enfants et happy birthday à ton homme !

Eva 19/06/2009 11:40

Trop bon parfumé à la fève tonka ! Miam !Bisous

Cojocano 19/06/2009 11:10

je ne me passerai plus de tonka, c'est trop bon

catherine 19/06/2009 09:55

fleur d'oranger et feve tonka, j'arrive !!! En plus si aujourd'hui il y a mega d'anniversaire..........grosse journée pour toi du point de vu emotionnel, alors pleins de bisous et je croise les doigts pour les "tchiots" !!!bon anni a chum aussi

Cecilia 19/06/2009 09:49

miammmm...j'adore la tonka dans les madeleinesbisous