Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog

Le blog de coriandre-et-cie

passionnée de cuisine et collectionneuse de livres ... à la perpétuelle recherche de nouvelles recettes

Le blog de coriandre-et-cie

Confiture poires-banane-kiwis

 

CUISINE-3-3176.JPG

INGREDIENTS pour 2 pots de confiture

 

- 500 g de mélange de fruits

 soit 2 poires

        1 banane

   et 4 kiwis

-  150 g sucre roux

- 1 càc de jus de citron

 

PREPARATION

 

Mettre dans le bol les fruits coupés en deux ou 4 selon grosseur et le jus de citron

si vous aimez comme moi les morceaux, vous laissez tel quel

sinon vous mixez 7 sec/vit 4

Ajouter le sucre et l'agar-agar et régler 8 mn/100°/sens inv/vit 2

 

Pendant ce temps laver 2 pots et deux couvercles à l'eau très chaude

Verser la confiture dans les pots, visser le couvercle et retourner le pot

Partager cet article

Repost 0
Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :

Commenter cet article

Mlle Pigut 06/09/2011 10:07



Ca l'air délicieusement exotique, mmm!



mimine cuisine 31/08/2011 15:23



L'idée du mélange de ces 3 fruits me plaît beaucoup, d'habitude je fais de la confiture de bananes avec des agrumes, je mets cette recette de côté!



boopcook 29/08/2011 08:13



alala le thermomix c'est vraiment super! moi aussi je l'ai et c'est vraiment très très bien



Poucinette 28/08/2011 07:26



MIAMMM SUR MON PAIN 



coriandre-et-cie 28/08/2011 09:12

vas y sers toi ... avant que je referme le pot

Pauline 28/08/2011 00:13



Miam, trop trop bon ^^