Ailes de poulet aux nouilles et légumes sautés

Publié le par coriandre-et-cie

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Quand nous sortons mon chum et moi et que notre grand est à la maison , il ne veut pas s'embetter pour manger et me demande de lui acheter "des trucs pour le micro ondes"...

sauf que quand je lui en achète et qu'il ne les mange pas ... que la date de péremption arrive à grand pas et qu'il n'est pas à la maison pour les manger ...?!!!

vous avez deviné ... Coriandre mange pas ça et je veux pas jeter ! ah ça non !

donc ... on va essayer de revisiter cette poche d'ailes de poulets rôties ... de manière à les manger

et j'avoue que cette préparation m'a vraiment plu

 

INGREDIENTS pour 2 (et oui de plus en plus souvent vous allez voir ça !... la vie de coriandre change !)

 

- 1 poche d'ailes de poulet rôti (cette fameuse poche pour le micro ondes)

- 1 plaque de nouilles chinoises (env 80 g)

- 1/2 courgette

- 1 oignon

- 3 tomates confites

- sel et poivre

- 2 càs de sauce soja

 

PREPARATION :

 

- Émincer l'oignon et le faire revenir dans une poêle dans un filet d'huile olive

- Ajouter la courgette coupée à l'alligator en minuscules dès

- Ajouter les tomates confites coupées en petits morceaux et laisser colorer l'ensemble

 

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- Porter à ébullition 1 litre d'eau dans une casserole, y jeter les nouilles chinoises et arrêter le feu

   Les laisser reposer dans cette eau bouillante pendant 4 minutes avant de bien les égoutter

- Les verser dans la poële ou vous aurez ajouté le poulet (préalablement chauffé 2 mn au MO comme indiqué sur le sachet ...ça c'est fastoche à faire ... comprends mon Jul)

 

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et verser la sauce soja en mélangeant l'ensemble

- Poivrer et servir aussitôt

 

c'était super bon ...

Publié dans légumes pâtes & co

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Cocopassions 08/10/2012 14:57


On en doute pas que vous vous êtes régalés à la vue de ces photos qui donnent bien envie

coriandre-et-cie 08/10/2012 15:18



merci coco


c'est vrai que j'étais reticente à manger cette poche mais comme c'était bon !



barbara 07/10/2012 07:22


miaaaaaaaam j'avais déjà faim avant mais en voyant ton plat, c'est encore pire, il est temps que je pense à mon petit déjeuner !! bisous

anneauxfourneaux 06/10/2012 12:59


un plat complet et très gourmand !

Graines de blé 06/10/2012 08:52


Très appétissant au final! ^^

Clemence 05/10/2012 09:40


un plat rapide et bien parfumé !

wombi 05/10/2012 09:28


un bon petit plat comme j'aime !