Confiture de pêches plates

avec des gros morceaux...cette confiture a la texture d'une compote...
à la cuillère je la mange...ou là ! c'est pô bien Coriandre !

INGREDIENTS pour 4 pots

- 2 kg de pêches plates pelées, dénoyautées et coupées en deux
- 400 g de sucre roux
- 1 càc pure poudre de vanille  de chez Histoire de goût...

- 3 càs de gelée de pommes

Mélanger dans votre bassine tous les ingrédients et laisser cuire 45 minutes à partir du premier bouillon

Mettre en pot ...les retourner...laisser refroidir et déguster...essayer d'attendre à demain...

ne faites pas comme moi !

 

voilà ...

niveau confiture...dans la semaine je vous en présente une autre ...moins commune je pense ...

à bientôt...