Le sublimissimement bon 3 couches de Marilyn

Publié le par coriandre-et-cie


Ma meilleure amie Marilyn...l'appelle "le 3 couches"
Allez aujourd'hui je vous offre "The Gâteau"
Il est vraiment ...là je chante...fénoménal...

INGREDIENTS :

pour la pâte sablée

- 125 g beurre
- 50 g sucre
- 175 g farine

pour le caramel

- 125 g beurre
- 50 g de sucre
- 1 cs golden syrup...(sinon remplacer par sirop d'érable)
- 15 cl de lait concentré

pour le nappage
- 125 g chocolat pâtissier
- 15 g de beurre

PREPARATION :

couche n°1
La pâte sablée
Travailler le beurre et le sucre jusqu'à ce que ça devienne mousseux
Ajouter la farine et bien mélanger
Garnir un moule beurré carré 20X20
Piquer la pâte et faire cuire 25 à 30 mn à 180°
Laisser refroidir

couche n°2
Le caramel
Mettre les ingrédients dans une casserole et laisser dissoudre à feu doux
Porter à ébullition doucement et laisser cuire 5 à 7 minutes sans cesser de remuer
Laisser refroidir un peu et verser sur la pâte cuite
Laisser prendre au frigo

couche n°3
Le nappage
Faire fondre le chocolat et le beurre à feu doux
Bien mélanger et étaler sur le caramel bien pris
Mettre au frigo et laisser bien prendre avant de consommer



je sais c'est ça le plus dur !

sachez que si vous le préparez la veille il ne sera que meilleur...

le couper en petits carrés et en manger jusqu'à satiété...
non là c'est moi ...Coriandre la gourmande...qui rien que de voir la photo...se dit
oh j'en croquerai bien un ti' bout...juste un ti' bout !...sauf qu'il n'y en a plus...depuis longtemps...

Entre le goût du twix...et d'autres barres chocolatées...

Vraiment voilà longtemps que je voulais partager cette merveille avec vous...

Marilyn m'offre ce beau gâteau accompagné d'un joli bouquet de fleur...
regardez plutôt



alors tu vois Marilyn...chose promise...chose due...

regarde ce que j'ai mangé avant le gâteau


une salade de chou chinois...melon...tomate...concombre...et BROCOLI  !

Merci Marilyn pour ces deux cadeaux magnifiques et il me tarde de te voir...
quand je pense qu'il va falloir que je te rende ce panier LOL


Bon j'espère que cette recette va vous plaire !

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ciorane la pauvresse 09/08/2009 15:42

Trois couches aussi gourmandes, trois excellentes raisons de succomber à ce plaisir ! Ce n'est pas ma balance qui risque de te remercier, elle va devoir batailler avec cette envie irésistible qui monte en moi.

cathy 07/08/2009 20:45

C'est vraiment 3 couches de gourmandise, comment résister à ce délicieux dessert...!Bises, bon week-end

gali 07/08/2009 11:53

ce gâteau est super appétissant ! c'est agréable d'avoir des copines qui nous passent leur recette ! bises!

cathdragon 06/08/2009 18:58

oh la la la comme il a l'air bon !!! cath

Yolande 06/08/2009 07:22

une vraie tuerie ton gâteau !!!!j'en veux un morceau !!!!!! lol

coriandre-et-cie 06/08/2009 12:02


y'en a plus...la prochaine fois...


mariellen 06/08/2009 00:37

ce gâteau est une véritable tentation ....

isabelle 05/08/2009 22:52

ah j'jadore

Mamouzette 05/08/2009 18:58

Miam la bonne salade,et pour finir, je croque un bout de ton gâteau, trop bon, mercimerci de ta visite, bonne soirée, bisous, Mamouzette

tattoofood 05/08/2009 16:56

Voilà tu as tout à fait raison !!une belle crudité qui laisse la place à un merveilleux gâteau !!!moins de culpabilité !!

pastaciemo 05/08/2009 14:42

hummm!!!!du chocolats j'adore....

catherine 05/08/2009 14:17

Et mon régime dans tout cela ???? Je fais comment moi, maintenant avec une tuerie pareille ?????Bon pour info, le mot régime ne fait pas parti de mon vocabulaire lolBisous

coriandre-et-cie 05/08/2009 16:03


c'est quoi ce mot que tu as inventé...il existe au moins ? bouhhhh j'en ai jamais entendu parlé...on va le proposer à "Maître capello" ?


isa 05/08/2009 14:03

Magnifique dessert!Impossible d'y résister:))

palaisdeslys 05/08/2009 13:16

Ahh oui ben là, c'est un appel à la gourmandise et moi je réponds par l'affirmatif!

lileo 05/08/2009 11:44

ça a l'air d'être une tuerie...

coriandre-et-cie 05/08/2009 12:50


pour en être une...ç'en est une VRAIE !


Chrystel 05/08/2009 11:10

ça semble être une vraie tuerie, ce "3 couches". A découvrir d'urgence, y'a pas à dire !BisesChrys

tallula 05/08/2009 09:09

vu de quoi sont composées les 3 couches, je veux bien croire qu'il est phénoménal !!!

coriandre-et-cie 05/08/2009 09:14


j'avoue qu'il n'est pas très diététique...mais il est si bon...


wombi 05/08/2009 09:03

Super gateau ! ça me met l'eau à la bouche de bon matin !

Sophie L. 05/08/2009 09:01

Hum, ça doit être bien bon... enfin comme toutes les bonnes choses il ne faut pas en abuser !! ;)

cojocano 05/08/2009 09:00

on dirait une barre chocolatée type twix

coriandre-et-cie 05/08/2009 09:07


c'est vraiment ça !
essaie tu ne seras pas déçue du tout