Buns' pour mes petits loups

25/08/2011 09:53

Mes 4 petits loups en vacances "chez marraine"

j'ai pris un réel plaisir à m'occuper d'eux et à les régaler ... aussi bien en leur proposant pleins d'activités qu'en leur concoctant des petits repas bien sympatiques qui font rêver les enfants

et c'est chez cojo que j'avais découvert cette recette superbe ici

pour 12 buns

- 600 g de farine T45

- 2 oeufs battus

- 315 ml lait tiède

- 3 càc de levure déshydratée

- 2 càc de sel

- 100 g de beurre mou

Mettre l'ensemble des ingrédients dans la cuve de la MAP

et enclencher le programme pâte

Pendant ce temps réaliser la garniture

- Dans une poêle faire revenir 2 oignons émincés finement dans un filet d'huile d'olive

- ajouter 6 steaks hachés ... faire revenir l'ensemble et rajouter

une boite de maïs égoutté et une sauce tomate maison

assaisonner en ajoutant les herbes de votre choix

Laisser mijoter une trentaine de minutes

La pâte est prête,

sortir de la cuve et découper en 12 morceaux identiques

Etaler sur un plan fariné

Déposer une grosse cuillère de garniture

et plier

Bien pincer l'ensemble

et les retourner pour les déposer sur la silpat

Laisser pousser une petite heure dans le four fermé pas allumé

Dorer à l'oeuf

et enfourner pour une dizaine de minutes

Ils se sont régalés !

juste mon deuxième qui m'en veut encore de ne pas l'avoir "attendu" pour faire "un bon repas " j'vous jure !!!!!

Voilà les petits loups ... l'article est là

y'a pluis qu'à les réaliser avec vos papa'mamans'

Je vous embrasse et vous remercie encore des millions de fois pour ces quelques merveilleux jours passés avec vous !

c'était vraiment du bonheur !!! à renouveller !

je vous aime !!!!!

votre marraine ... ;)