Pain au lait en MAP

27 Novembre 2012

envie de brioche toute chaude au lever pour régaler toute la tribu présente à la maison ce week-end

J'ai ressorti la machine à pain que j'avais oublié depuis quelques temps

INGREDIENTS pour un beau pain au lait

- 320 ml de lait

- 80 g de beurre

- 2 càc sel

- 3 càs sucre en poudre (vanillé maison)

- 550 g de farine T55

- 2 càc de levure sèche

- 1/2 bouchon de rhum

- 1/2 bouchon d'arôme de rose

- 2 gouttes d'huiles essentielles de citron

PREPARATION :

- Mettre tous les ingrédients dans l'ordre indiqué dans la cuve de la map

et régler en programme "pain basique" ou "pain normal" (environ 3h30)

Penser à la programmer afin qu'elle soit prête une petite heure avant votre lever

et là faites couler un café, versez-vous un jus d'orange frais et tartinez ce joli pain d'une bonne confiture maison

Elle est pas belle la vie ?

oh que si qu'elle est belle !

et trempouillée ... hummmmm

elle est d'un moelleux !