Pour mon anniversaire...on va "éviter" de rappeler du "combientième"...
j'ai été archi vraiment gâtée...c'était trop ! mais vraiment trop...
et un groupe d'amis s'est réuni pour m'offrir ...vous savez quoi ?
LE THERMOMIX !
waouh...je l'ai vu bon nombre de fois sur certains blog...et j'avoue que cette petite machine "révolutionnaire"...me faisait bien de l'oeil...et bien maintenant elle n'a plus qu'à cligner des yeux
dans ma cuisine...et en un tour de main...je fais un petit plat...
Alors comme aujourd'hui est un jour particulier...
j'ai choisi de vous mettre une recette ...aux couleurs de l' AMOUR !
INGREDIENTS :
500 g de framboises surgelées
80 g de sucre en morceaux
1 sachet de sucre vanillé
1 blanc d'oeuf
PREPARATION
Mettre les morceaux de sucre dans le bol et
mixer 10 sec à vit 9...on obtient un sucre glace du tonnerre !
(le marchand de sucre glace ne va plus me connaître...)
Ajouter les fruits surgelés et le blanc d'oeuf...appuyer
6 fois sur le bouton
turbo et
mixer 1 mn à vit 9 en s'aidant de la spatule pour mélanger l'ensemble par l'orifice du bol
Consommer de suite
source : à table avec Thermomix
alors les commentaires de la maison pour ce premier essai...
Julien : waouh...trop bon
Maxime : Hummm c'est super bon
Mon chum : TERRRRRIBBBBLE !
Depuis j'ai réalisé plus d'une dizaine de recette...et franchement ...de la REUSSITE à chaque fois...
que ce soit en fonction pâte...cuisson...vapeur...mixage...le TOP !
Je vous disais qu'aujourd'hui était un jour particulier...
pourquoi ?
il à 21 ans de ça...à cette date je disais "OUI" à mon chum...
quelle belle idée ! ...du bonheur avec lui...encore encore et encore...
comme le temps passe vite..
j'ai re-signé l'an passé pour 20 ans de plus...et je re-signe cette année pour 21.....
à ce rythme...l'amour ne va jamais me quitter ...je l'espère tout au moins...
Alors aujourd'hui ...pas de restaurant...c'est un repas entièrement réalisé au thermomix que je préparerai pour mon petit chum d'amour...
et cette petite rose...qui n'est symbole que d'amour et d'amitié...je vous l'offre à mon tour avec toute ma tendresse