Saucisson dessert pour mon JU ...

12/07/2012 20:28

Un petit cadeau pour mon amour de Ju...

qui m'en réclamait depuis un bon bout ..mais je le réservais dans le coin de mon petit coeur de Maman pour fêter ça !Mon Ju vient d'avoir son bac "constructeur bois" avec Mention BIEN !

rhoooooo trop de bonheur!

Mon ti' Max est Bac+3 à 20 ans ! ça y est il entre dans le monde du travail ...

et mon grand ju lui continue pour deux années dans la spécialisation construction bois ....

Il n'y a pas de plus grands bonheur que la réussite de ses enfants ..

réussite ... j'entends dans tous les domaines ...*et moi quand je vois mes enfants heureux .... je suis heureuse ...

Le bonheur se communique ... se partage ....

alors je le partage avec vous !

INGREDIENTS :

- 130 g chocolat noir

- 35 g de pralinoise dessert (7 carrés)

- 95 g de beurre

- 1 paquet de petit brun extra "lu"

- 90 g sucre glace

- 50 g d'amandes effilées

PREPARATION :

- Faire fondre au bain-marie les chocolats et le beurre

- NE PAS OUVRIR le paquet de LU et les écraser à la main en "froissant" le paquet dans tous les sens !

(dire que je je passe un temps fou dans le rayon à choisir un paquet "pas âbimé" ;) lol

- Les verser dans un plat

- Ajouter les chocolats fondus avec le beurre, le sucre glace, l'oeuf, les amandes effilées et bien mélanger

- Déposer sur du papier sulfurisé et former un long boudin en le roulant

- Garder au congélateur 1 heure

- et c'est prêt

après il suffit de le garder au frigo et de le découper en tranches à la demande

- Le saupoudrer de sucre glace au service