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Le blog de coriandre-et-cie

passionnée de cuisine et collectionneuse de livres ... à la perpétuelle recherche de nouvelles recettes

Le blog de coriandre-et-cie

Saucisson dessert pour mon JU ...

cuisine---5-6328.JPG

Un petit cadeau pour mon amour de Ju...

qui m'en réclamait depuis un bon bout ..mais je le réservais dans le coin de mon petit coeur de Maman pour fêter ça !Mon Ju vient d'avoir son bac "constructeur bois" avec Mention BIEN !

rhoooooo trop de bonheur!

 

Mon ti' Max est Bac+3 à 20 ans ! ça y est il entre dans le monde du travail ...

et mon grand ju lui continue pour deux années dans la spécialisation construction bois ....

 

Il n'y a pas de plus grands bonheur que la réussite de ses enfants ..

réussite ... j'entends dans tous les domaines ...*et moi quand je vois mes enfants heureux .... je suis heureuse ...

 

Le bonheur se communique ... se partage ....

alors je le partage avec vous ! 

 

INGREDIENTS :

 

- 130 g chocolat noir

- 35 g de pralinoise dessert (7 carrés)

- 95 g de beurre

- 1 paquet de petit brun extra "lu"

- 90 g sucre glace

- 50 g d'amandes effilées

 

PREPARATION :

 

- Faire fondre au bain-marie les chocolats et le beurre

- NE PAS OUVRIR le paquet de LU et les écraser à la main en "froissant" le paquet dans tous les sens !

(dire que je je passe un temps fou dans le rayon à choisir un paquet "pas âbimé" ;) lol

 

cuisine---5-6320.JPG

 

- Les verser dans un plat

 

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- Ajouter les chocolats fondus avec le beurre, le sucre glace, l'oeuf, les amandes effilées et bien mélanger

 

- Déposer sur du papier sulfurisé et former un long boudin en le roulant

- Garder au congélateur 1 heure

- et c'est prêt

après il suffit de le garder au frigo et de le découper en tranches à la demande

- Le saupoudrer de sucre glace au service

cuisine---5-6329.JPG

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Ciorane la pauvresse 12/07/2012 20:28


Bravo à ces succès étudiants et bravo à la maman attentionnée qui sait régaler ses troupes !

coriandre-et-cie 13/07/2012 18:24

merci ciorane

Cocopassions 12/07/2012 13:57


Il n'a pas du faire long feu !!!!

Poucinette 08/07/2012 17:06


et bien il est pour moi maintenant ce beau dessert 

coriandre-et-cie 08/07/2012 19:40



t'as eu ton bac ? ;) lol


jte dis ça car à la maison mon Ju grogne s'il entends un gourmand venir lui chipper un bout de saucisson !


"c'est mon saucisson ! il a fallu que j'ai mon bac avec mention pour l'avoir ! alors hein !!!!! " te jure on rigole à la maison quand on le voit grogner !



sabine33 08/07/2012 10:50


Oh, je reçois ta news d'hier aujourd'hui.... wow !! OB fait des progrès !! LOL


Félicitations à tes enfants !!!! C'est vraiment super !!


Et ta recette : miam de miam !! Ma grand-mère me faisait un saucisson comme ça, et au Portugal, c'est même un gâteau super connu !! J'adore !!!


Gros bisous et bon dimanche !!

RiriColibri 07/07/2012 22:31


Félicitations à tes gars et merci pour cette jolie recette!


Bises et bonne soirée!

maman 07/07/2012 10:52


oui,j'adoré faire ce desert quand vous étiez petit ...Que de bon s souvenir ,et Félicitations aux deux hommes !

coriandre-et-cie 07/07/2012 11:35



merci ma tit' maman



mamierose 07/07/2012 09:13


bravo pour vos enfant nous sommes toujours fiére quant ils réusies


cette récette je vais la faire sans gluten justement j ai un paquet de biscuit s g


bonne journée