soupe miso rapide

on rentre tard, on a eu froid

vite une tit' soup' miso rapide...

INGREDIENTS pour 4 bols

- 1/2 eau

- 1 càs 1/2 de bio miso en pâte

- une poignée de vermicel chinois

- 125 g de tofu nature

- 1 càc de sauce soja

- du sel et du poivre

PREPARATION :

- Faire chauffer l'eau avec la pâte de miso

- Ajouter le vermicel dès la première ébullition

- Quand c'est presque cuit ajouter le tofu coupé en dès

- Assaisonnez et à table !

Comments

[Melle Pigut]

La miso improvisée les soirs préssés d'hiver... je pratique ! C'est délcieux, merci pour ta recette.

[Ciorane la pauvresse]

Bien plus rapide à faire que le classique pot au feu, dépaysant à moindre frais, c'est l'idée de saison idéale et, moi aussi, j'adore !

[coriandre-et-cie]

merci Ciorane, j'aime cuisiner mais j'aime aussi les recettes rapides pour les jours "sans"

[vikki]

coucou


bonne idée ta soupe .


je note . bonne journée

[gridelle]

c'est tout bête et intéressant tiens ça!

[poucinette]

j'adore j'adore