passionnée de cuisine et collectionneuse de livres ... à la perpétuelle recherche de nouvelles recettes
INGREDIENTS : pour 5 personnes - 200 g de poivrons verts (soit environ 1 poivron 1/5) - 2 càs d'huile olive - 300 g riz spécial risotto - 150 g de vin blanc sec - 900 g eau - 20 g de fond de légumes bio en poudre - 1/2 càc de sel - poivre - 8 feuilles...
Bonjour à tous je reviens avec cette gourmandise du dimanche après midi J'ai trouvé cette recette chez le superbe et innommable blog "Bienvenue chez Christ hummm" je suis complètement fan ! j'ai adapté les ingrédients à mon frigo et je n'ai pas obtenu...
Marraine de 4 petits loups ... en vacances à la maison ... de 7 à 12 ans ... ils en redemande ! je suis comblée de voir combien ils sont touchés et curieux de tous ce "fait maison" c'est que du BONHEUR ! je ne cesse de les régaler ... de pains maison,...
Mon chum d'amour adore les mûres moi j'adore aussi, surtout les ramasser et les manger à mesure ... je rentre à la maison ... la langue toute bleue et je m'affaire en cuisine en réalisant ... tarte, confiture et gelée Mon chum voulait que j'essaie de...
D'une simplicité déconcertante ! un petit régal qui a comblé la famille au complet version concombre-saumon fumé-et avocat ces petites bouchées nous ont enjoué ! dernière acquisition de chez tupperware je me faisais tout un monde de fabriquer ce genre...
INGREDIENTS pour 2 pots de confiture - 500 g de mirabelles - 1.5 g d'agar-agar - 150 g sucre roux - 1 càc de jus de citron PREPARATION Mettre dans le bol les fruits et le jus de citron Ajouter le sucre et l'agar-agar et régler 8 mn/100°/sens inv/vit 2...
Mes 4 petits loups en vacances "chez marraine" j'ai pris un réel plaisir à m'occuper d'eux et à les régaler ... aussi bien en leur proposant pleins d'activités qu'en leur concoctant des petits repas bien sympatiques qui font rêver les enfants et c'est...
Heureusement que j'ai pris la photo avant d'enfourner car j'ai pas eu le temps d'en reprendre une après !!! les "morfales" sont passés par là ... et même pas ils m'ont laissé le temps d'attraper l'appareil Je rêvais d'une tarte à la mirabelle ... je l'ai...
INGREDIENTS pour 2 pots de confiture - 500 g de mélange de fruits soit 2 poires 1 banane et 4 kiwis - 150 g sucre roux - 1 càc de jus de citron PREPARATION Mettre dans le bol les fruits coupés en deux ou 4 selon grosseur et le jus de citron si vous aimez...
...pour accompagner un bon petit cidre ramené par notre aîné en souvenir de ses vacances en Bretagne Il fallait bien ça ! INGREDIENTS pour 8 crêpes - 260 g de farine pour pain aux céréales - 2 oeufs - 250 ml eau - 250 ml lait - 40 g de beurre fondu -...
Après ces belles et douces vacances ... tout le monde a repris le chemin "des écoliers" Certains font la route des vins... d'autres la route du rhum... pour nous cet été ... c'était la route des "étoilés"... et je peux vous dire que vraiment c'était une...
oh là ... je poste cet article car il faut absolument l'essayer ! c'est divinement bon ! et c'est chez sabine et sa petite maison dans la prairie que j'ai découvert cette gourmandise limite feuilletée ... la pâte croustille sous cette garniture crémeuse...
vous avez du comme moi recevoir le petit magazine "croquons la vie" de chez Nestlé automne 2011 une lecture culinaire que je feuillette toujours avec beaucoup de plaisir vous avez aussi un site bien garni à votre disposition là(clic) il m'a fallu 10 petites...
mon fils "ju" m'appelle du chantier pour me dire que l'application gratuite du jour pour mon téléphone est "50 recettes de cheesecake" de chez menugourmet.com ...ah ??? non pas qu'il la veuille ... mais surtout qu'il veut que je lui en fasse ! alors ni...
j'ai pris l'habitude de faire un risotto chaque dimanche où nous avons nos enfants au complet pour accompagner la petite grillade tant appréciée je continue de décliner cette recette sans me lasser ... les risotto ? du bonheur ! INGREDIENTS : - 1 oignon...
extraordinairement mousseux et onctueux ! j'ai saupoudré de chocolat amer le dessus... rhoo que c'est beau dimanche après-midi ... mon fils "Ju" me dit ... "dis maman... tu devrais nous faire un café frappé, c'est super bon !" alors ...je file en cuisine...
Bonjour tout le monde je reviens vers vous ce matin pour partager avec vous ce pur moment de gourmandise... qui ne s'est jamais régalé pour le 4 heures avec le traditionnel "pain-chocolat" ? je suis sûre que nombreux d'entre vous sont en train de penser...
Bonjour je reviens avec une autre façon d'utiliser la pâte à pain sans pétrissage dont je vous ai donné la recette hier clic Je suis désolée pour la photo ... mais j'avais préparé cette pizz' pour mon fils "ti max' ", mon second, et j'avais oublié de...
Et oui j'ai encore craqué ... je sais c'est pô bien mais c'est si bon ! Cléa a sorti un nouveau livre "Veggie" je sais cuisiner végétarien rhooo qu'il est bien ce livre j'ai mis des "post it" partout ... donc c'est avec cette première recette testée que...
Terrine glacée de bananes, chocolat et pralin 1 terrine Ultra Pro 500ml pour 4 personnes INGREDIENTS : 2 bananes 2 œufs 110 g sucre en poudre (100g + 10g) 150 ml crème liquide à 35% 1 filet de jus de citron 60 g de chocolat noir pâtissier 25 g de pralin...
Lors de mes invitations c'est vraiment très souvent qu'au moment de l'apéritif je serve des croissants réalisés au croissant party' de chez tupperware c'est hyper efficace ça va vite et c'est bon ! je réalise toujours ma pâte feuilletée sans pliage "aux...
une délicieuse purée qui a accompagné à merveille mes tit' sardines en papillottes ici tirée de mon superbe nouveau livre qui n'arrive pas prendre sa place dans ma bibliothèque tellement je le feuillette, regarde, note, anote ... bref impossible de le...
un vrai petit régal préparé en un rien de temps en entrée pour un repas entre amis ;), en plat complet accompagné d'une salade pour un petit soir après la gym... en guise d'opération "vidage de frigo" comme on l'aime tant ou tout simplement avec l'inspiration...
Bonjour à tous ! me voilà de retour, avec l'envie de reprendre ce blog tellement je passe de temps en cuisine et cette envie de partager qui me tient tant à cœur ! Cet été j'ai beaucoup cuisiné, tellement d'articles pour vous !...à venir ... Vous savez...
Comme je vous l'ai dit il y a quelques temps, mon Vitaliseur ne quitte plus ma cuisine Mon alimentation est composé d'énormément de légumes, accompagnés souvent d'une céréales et d'une soupe Le vitaliseur me permets de cuire beaucoup de légumes en même...