passionnée de cuisine et collectionneuse de livres ... à la perpétuelle recherche de nouvelles recettes
bonjour à vous tous ... je vous avais dit que la prochaine fois ... je reviendrai avec vous avec un nouveau partenariat... et bien me revoilà cliquez sur le logo de cuisine addict j'ai reçu un magnifique colis pour réaliser des macarons ! sucre glace...poudre...
Recette inspirée et tirée du livre d'Eva Claire Pasquier..."Recettes gourmandes pour personnes sensibles" et bien si je vous dis que je tiens du ti' dej' jusqu'au repas du midi sans avoir l'estomac qui réclame ... vous me croyez ? vous pouvez...c'est...
Voilà ce gâteau qui tourne et retourne sur la bloggo ... Coriandre ne l'avait toujours pas réalisé ! c'est chose faite au plus grand contentement de tous ! pour un gâteau de 8 personnes dans le moule carré en effet certains mangeront un seul carré et...
petit repas de midi que je partage sur l'instant avec vous ... pour une assiette : - faire chauffer 1 càc d'huile d'olive dans une poêle, ajouter 1/2 verre de quinoa, 1 càs de flocons de châtaignes, une tomate coupé en morceaux, 1/2 càc de bouillon de...
source : "la cuisine à toute vapeur" de chez thermomix un petit repas du soir pour mon chum et moi un petit régal chargé d'oméga 3 ;) (ça passe mieux quand je lui dis ça ! lol) disons que je me suis fait plaisir et qu'il n'a rien dit puisqu'il aime à...
je régale ma famille mais ça ne me nourrit pas tout ça alors une envie soudaine de gâteau ... de la courge dans le frigo une envie de tester... une recette tout droit sortie de mon placard... et voilà comme c'est bon ! à la maison personne n'aime les...
Inutile de vous dire encore combien les couleurs de l'automne me charment ... je suis complètement dingue de ces couleurs Bref revenons à nos frites J'ai essayer de mélanger dans mon actifry des pommes de terre et des carottes coupées à l'alligator en...
a la maison tout le monde adore le poisson ... donc ce n'est vraiment que du plaisir de préparer une petite marinade pour un petit plat du soir qui sera tant apprécié ! INGREDIENTS pour 4 personnes - 4 pavés de truite (nous trouvons ce poisson moins gras...
une recette thermomix qui est vraiment délicieuse en accompagnement d'un poulet grillé ou d'un roti jai rajouté à la recette des morceaux de chèvre frais qui donnaient à la dégustation un gout vraiment sympa Ingrédients pour 4 personnes La pâte à crumble...
INGREDIENTS pour 4 pots - 1 kg de tomates cerises jaunes - 500 g de sucre (350 blanc et 150 roux pour moi ) - 100 ml eau - 1 poignée de raisins secs - 1 poignée de citrons confits bio - 2 gousses de vanille - 1 càs de jus de citron PREPARATION : - Dans...
J'ai réalisé cette recette pour un jour particulier celui de mon anniversaire ... que je réserve rien qu'à moi dans ma roulotte Cette année, à ma grande joie, ma meilleure amie était là ... celle sur qui je peux compter en toutes circonstances ou presque...
Une nouvelle recette tirée de mon nouveau livre "Kitchen" de Nigella Lawson" A la maison tout le monde a adoré ce moelleux "réconfortant" par la puissance du chocolat INGREDIENTS pour 15 beaux muffins - 3 bananes bien mûres - 125 ml huile de tournesol...
Une recette sublime en accompagnement d'une grillade de viande ou de poisson je réalise cette recette depuis le début de mon mariage ... 23 ans déjà ... c'est dire combien elle est bonne Il est rare que je réalise la même recette ... et pourtant ... en...
Recette tirée du livre "Brioches" de Nicolas Bernardé aux éditions "les petits plats- Marabout" Quel délice ! INGREDIENTS pour 2 brioches de 300 g chacune : - 350 g farine t45 - 8 g de sel - 45 g sucre en poudre - 21 g de levure de boulanger fraîche -...
Alors là respect ... cette recette est une vraie tuerie Je l'ai réalisé au thermomix ...ce qui m'a fait gagner beaucoup de temps mais vous pouvez tout aussi bien la réaliser sans (cela vous demandera un peu plus de travail mais le résultat sera je suis...
Alors un nouveau moule à tester que j'ai eu pour mon anniversaire ! oh que oui j'ai été gâtée...j'en suis consciente ! croyez-moi ! Je vous avais promis la recette des petits pains amusants pour ma crème de thon Alors pour ces petits pains formés...j'ai...
chez SOPHIE... vous connaissez sûrement son superbe blog...rempli de gourmandises sucrées et salées...de gentillesse et de bonne humeur...bien sûr que vous la connaissez...elle propose un petit tirage au sort pour gagner un livre de cuisine... vous connaissez...
INGREDIENTS : - 250 ml de jus de pamplemousse 100% pur jus (ou pressé si vous préférez) - 1 g d'agar-agar (soit 1/2 càc) - 1 avocat - 1 càc d'huile d'olive - 1 càc de vinaigre de cidre - sel, poivre PREPARATION : * Verser le jus dans une casserole * Ajouter...
ingrédients pour 3 personnes - 6 oeufs - 3 sachets de sucre vanillé - un peu d huile pour la poêle - 1/2 verre de rhum préparation : - battre les oeufs en omelette avec 2 sachets de sucre vanillé et verser le tout dans la poêle huilée - laisser cuire...
Recette de la pâte à pizz terriblement bonne de mon amie Isa ! pour 2 grosses pizz' - 600g de farine bio T80 - 360 g eau - 1.5 cuillères mesure de levure (équivalent càc) - 3 cuillères mesures de sel Verser les ingrédients dans la cuve de la machine à...
bonsoir...aujourd'hui c'est mon pain que vous allez croquer à pleines dents ! Voilà déjà huit ans que je fais mon pain... ...car la boulangerie la plus proche est à 10 kilomètres... donc 20 km aller-retour tous les jours pour du pain ...ça fait beaucoup...
...comme vous préférez ! ouh là là Coriandre...quel humour ce soir ! Je m'arrête de suite avant de perdre tout mon audimat ! Alors j'ai voulu essayer de faire cuire mon pain dans mon poële à pellet avec simplement la chaleur du poële...c'est à dire sans...
bonjour ! hier c'était l'anniv de ma ptit' soeurette... nous lui faisions une surprise et je portais une entrée... j'ai choisi un roulé au saumon et aux épinards... c'est très frais...peut se préparer la veille et très rapide à faire et un pur régal !!!...
aujourd'hui 15 mars 2009.... waouh je prends un petit coup de vieux... non pas parce que c'est mon anniversaire !!! non non !!! c'est l'anniversaire de mon aîné !....coucou Basilic !!!! t'y penses !!!! il a 19 ans aujourd'hui.... mon petit bilou a 19...
j'ai décidé de ne pas vous donner de recette mais juste de vous offrir deux petites photos ... ma dernière acquisition ce joli petit bol en porcelaine qui imite l'émail du temps de nos grands mères... je cherchais une idée de vaisselle à mettre dans ma...
